Via G. Petti 10/2
Castel San Giorgio (SA), ITALIA
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> Peso G
Scopri tutte le linee che compongono la collezione San Giorgio. Un’ampia gamma d’alta qualità tra dolce e salato retail.
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Croissant crema
Peso g:85Codice:BC004Quantità:60 pzPer strato:9Pallet:72Tempi di cottura:23-25′Temperatura:165°/170° CFarcitura:cremaCroissant crema
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Gran cornetto crema
Peso g:85Codice:C0112Quantità:100 pzPer strato:9Pallet:72Tempi di cottura:15-17'Temperatura:175°/180° CFarcitura:crema% umidità:70-75%Lievitazione:3-5 hGran cornetto crema
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Menegotto crema
Peso g:85Codice:M0801Quantità:60 pzPer strato:9Pallet:72Tempi di cottura:23-25′Temperatura:165°/170° CFarcitura:cremaMenegotto crema
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